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La croûte cassée : recettes simples pour bien manger sans se ruiner / Mariève Desjardins et Marie-Michelle Garon ; photographies, Dominique Lafond ; graphisme, Rachel Monnier.

by Desjardins, Mariève, 1976-

Parfum d'encre, c2008.

FR 641.555 D459c

Cuisine rapide.

Cuisine économique.

9782923708034 (br.)

2923708032 (br.)

175 p. : ill. en coul. ; 26 cm.

Comprend un index.

7 bonnes raisons de lire ce livre : Vous êtes un étudiant dont l'estomac est aussi vide que le compte en banque. Votre budget est serré, mais vous voulez remplir votre garde-manger autrement qu'avec des sachets de soupe aux nouilles. Vous n'avez jamais appris grand-chose de vos parents côté cuisine. Fraîchement célibataire, vous réalisez en catastrophe que le boss des chaudrons, c'étais l'autre moitié du couple. Vous maniez bien l'ouvre-boite et le micro-ondes, mais vous avez encore du mal à différencier le poêle du frigo. Vous êtes un gourmet que la simple idée d'épépiner une tomate épuise pour un bon deux semaines. Vous aimez la bonne bouffe, mais frôlez l'attaque cardiaque devant les factures astronomiques des restos. Voici des recettes économiques, simples et savoureuses présentés de manière originale et sur un ton qui libère de tous les complexes.

Livres de cuisine.

Garon, Marie-Michelle.

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