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Item Information   Copy / Holding Information     More Content       More by this author     Bizier, Richard.     Subjects     Cuisine québécoise.     Cuisinières (Personnes) -- Québec (Province)     Produits du terroir -- Québec (Province)     Browse Catalog     by author:      Bizier, Richard.       by title:      15 femmes chefs : le...       by call number:      FR 641.59714 B625f     Search the Web     Bizier, Richard.     Cuisine québécoise.     Cuisinières (Personnes) -- Québec (Province)     Produits du terroir -- Québec (Province)       MARC Display

15 femmes chefs : les recettes préférées et les produits coups de coeur de ces femmes qui redéfinissent la cuisine au Québec / Richard Bizier et Roch Nadeau ; préface de Louise Latraverse. by Bizier, Richard. Amérik média, 2012. Call #: FR 641.59714 B625f Subjects Cuisine québécoise.   Cuisinières (Personnes) -- Québec (Province)   Produits du terroir -- Québec (Province) ISBN:  9782923543192 (br.) Alternate title:  Quinze femmes chefs : les recettes préférées et les produits coups de coeur de ces femmes qui redéfinissent la cuisine au Québec Description:  191 p. : ill. en coul. ; 26 cm. Contents:  Graziella Battista / Graziella -- Denise Cornellier / Cornellier Traiteur -- Anne Desjardins / L'eau à la bouche -- Fisun Ercan / SU -- Nancy Hinton / A la table des jardins sauvages -- Marie-Chantal Lepage / Château Bonne entente -- Suzanne Liu / SOY -- Helena Loureiro / Portus calle -- Eve Maltais / Suède -- Franca Mazza / L'atelier de Franca Mazza -- Marie-Sophie Picard / Auberge du Mange-grenouille -- Colombe Saint-Pierre / Chez Saint-Pierre -- Martine Satre / Le temps des cerises -- Diane Tremblay / Le privilège -- Joynne Vigneault / La Table des Roys. Summary:  Pour chacune des chefs : une biographie, ses produits « coup de coeurs », les recettes d'un menu complet pour quatre et beaucoup de photos. Genre:  Livres de cuisine. Other authors:  Nadeau, Roch. Holds:  0   Copy/Holding information Location Collection Call No. Item type Status   Central Library Adult French Nonfiction FR 641.59714 B625f Adult books Checked in Add Copy to MyList

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