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Item Information   Copy / Holding Information     More Content       More by this author     S©♭n©♭chal, Joan, auteur.     Subjects     Gaspillage.     Aliments.     Nutrition.     Z©♭ro d©♭chet.     Cuisine.     Browse Catalog     by author:      S©♭n©♭chal, Joan, auteur.       by title:      Op©♭ration mange-gar...     Search the Web     S©♭n©♭chal, Joan, auteur.     Gaspillage.     Aliments.     Nutrition.     Z©♭ro d©♭chet.     Cuisine.       MARC Display

Op©♭ration mange-gardiens : non au gaspillage alimentaire! / texte, Joan S©♭n©♭chal ; illustrations, Yves Dumont. by S©♭n©♭chal, Joan, auteur. Subjects Gaspillage.   Aliments.   Nutrition.   Z©♭ro d©♭chet.   Cuisine. Series Point Doc. ISBN:  9782898430282 Description:  55 pages : illustrations en couleur ; 27 cm. Bibliography:  Comprend des r©♭f©♭rences bibliographiques. Summary:  Cet ouvrage documentaire propose un tour d'horizon des raisons et impacts du gaspillage alimentaire © travers le monde. De nombreuses pistes de solution illustr©♭es d'exemples r©♭els sont propos©♭es, telles que les banques alimentaires, la position "z©♭ro gaspi" de certains supermarch©♭s ou restaurants. Enfin, un chapitre sugg©·re des trucs et astuces © int©♭grer © sa vie quotidienne pour limiter la perte d'aliments, comme l'organisation du r©♭frig©♭rateur ou des recettes "touski" pour accommoder les restes de mani©·res simples et d©♭licieuses. Le documentaire finit sur une note d'espoir de l'actuelle prise de conscience et de l'impact positif que peuvent avoir les citoyens pour enrayer le gaspillage alimentaire. [SDM] Cet ouvrage documentaire met en avant le fait que le gaspillage alimentaire a augment©♭, car le consommateur, se situant loin de la production n'est plus attach©♭ aux aliments, et, © cause notamment de la publicit©♭, est en recherche de perfection. En comprenant que, si ce qui est gaspill©♭ ©♭tait consomm©♭ cela pourrait enrailler la malnutrition © travers le monde et qu'un l©♭gume moche a les m©®mes propri©♭t©♭s nutritives qu'un l©♭gume calibr©♭, entre autres, cela permet de changer ses habitudes de consommation. Les mots en gras dans le texte sont d©♭finis dans un lexique se trouvant © la fin de l'ouvrage, ainsi que des r©♭f©♭rences et des ressources pour aller plus loin. Le texte est rehauss©♭ par des images de synth©·se stylis©♭es et na©�ves, int©♭grant dans des phylact©·res des dialogues entre les personnages. L©♭ger contexte fran©ʹais. [SDM] Other authors:  Dumont, Yves, 1974- illustrateur. Holds:  0   Copy/Holding information Location Collection Call No. Item type Status   Alderney Gate Public Library Children's French Nonfiction ON ORDER Childrens Books In Processing Add Copy to MyList Central Library Children's French Nonfiction ON ORDER Childrens Books In Processing Add Copy to MyList

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