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Refeições em 15 minutos [Portuguese] : deliciosas, nutritivas, ultrarrápidas / Jamie Oliver ; traducao de Rita Figueiredo.

by Oliver, Jamie, 1975-

Porto Editora, 2012.

Quick and easy cooking

Entrées (Cooking).

Dinners and dining.

9789720063656 (hc.)

15-minute meals Portuguese Portuguese

Alternate title:

15 minute meals [Portuguese] : delicious, nutritious, super-fast food

287 p. : col. ill. ; 26 cm.

Originally published in English by Penguin.

In Portuguese, translated from the English.

includes índice remissivo (index), p. 274-287.

"Este livro vai ao encontro do que os leitores me têm pedido - refeições ultrarrápidas, saborosas e nutritivas para o dia a dia.A criação destas receitas foi toda uma nova experiência para mim; procurei que fossem metódicas, criativas, informais e divertidas, com ingredientes magníficos - uma explosão de sabores para os seus cozinhados! Provavelmente não tornarei a escrever um livro de cozinha como este, mas asseguro-lhe que ficará com um livro de referência, que lhe dará as ferramentas necessárias para poder criar refeições fantásticas e extremamente rápidas. Fui buscar inspiração à cozinha dos quatro cantos do mundo, introduzindo sabores de que todos nós gostamos nos pratos clássicos de frango, carne, e massa; apoiando-me na colorida comida asiática vendida na rua e nos flamantes sabores da comida marroquina; dando importância às saladas e tantos outros acompanhamentos. Com este livro, tentei apresentar uma multiplicidade de cozinhas que estão a conquistar cada vez mais entusiastas. Estas foram as refeições mais rápidas e fáceis que fiz até hoje." -- goodreads.com

15-Minute Meals is Jamie's simplest and most straight forward book yet. It pushes the concept of fast, everyday food to a new level, without compromising on flavour. It's designed to excite and inspire people to prepare a balanced, nutritional, no-nonsense meal every night of the week.

Portuguese language materials

Figueiredo, Rita.

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