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Item Information   Copy / Holding Information     More Content       More by this author     Lefebvre, Catherine, 1982-     Subjects     Cuisine (Chou pommé)     Browse Catalog     by author:      Lefebvre, Catherine, 1982-       by title:      Choux : 50 recettes ...       by call number:      FR 641.6534 L489c     Search the Web     Lefebvre, Catherine, 1982-     Cuisine (Chou pommé)       MARC Display

Choux : 50 recettes pour changer des cigares au chou / Catherine Lefebvre. by Lefebvre, Catherine, 1982- Édito, 2014. Call #: FR 641.6534 L489c Subjects Cuisine (Chou pommé) ISBN:  9782924402092 (livre de poche) Alternate title:  50 recettes pour changer des cigares au chou Description:  137 p. : ill. en couleur ; 24 cm. Summary:  "Savez-vous cuisiner les choux? Ces légumes du passé reviennent en force dans nos assiettes et n'ont pas fini de nous épater. Dans ce livre, curieux et épicuriens découvriront leur diversité, leur polyvalence et leurs bienfaits. Oubliez les cigares au choux, les bouillis, la salade de chou traditionnelle... ou crémeuse! Régalez-vous de scones au kale et au parmesan, de la soupe réconfortante au chou de Savoie ou des bok choy parfaitement poêlés, entre autres recettes gourmandes et faciles. Voici 50 idées pour cuisiner les choux autrement et les rendre succulents." --Couverture. Genre:  Livres de cuisine. Holds:  0   Copy/Holding information Location Collection Call No. Item type Status   Captain William Spry Public Library Adult French Nonfiction FR 641.6534 L489c Adult books Checked in Add Copy to MyList

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